À la découverte du lait : les 6e du collège Jules Vallès visitent la ferme Monnichard
Par Administrateur jules-valles-stetienne, publié le mercredi 9 avril 2025 18:24 - Mis à jour le mercredi 9 avril 2025 18:24
Les 6e ont visité la ferme Monnichard à Saint-Héand. Organisée par Madame Filippi, professeur de SVT, cette sortie leur a permis de découvrir l’élevage laitier, d’essayer de traire une vache et de fabriquer leur propre beurre.
Tous les élèves de 6e sont allés visiter la ferme Monnichard à St Héand vendredi 28/03 et 04/04. Lors de cette sortie les élèves ont découvert l'élevage de vaches laitières et ils ont compris production du lait depuis la vache jusqu'à la bouteille de lait dans notre réfrigérateur. Ils ont ensuite essayé de traire une vache : ce n'est pas facile! Un atelier leur a permis de découvrir la fabrication du beurre. Tous les élèves ont ensuite fabriqué leur propre beurre qu'ils ont pu déguster sur du pain!